無題

感情心事
#21

#24

話說，鴨仔蛋，要吐骨頭嗎？

#23
好巧！昨天我們也吃泰國菜！

#22

#28

我的菜單嗎??
英式下午茶就有了阿~~~^^

#23

#29

忽然覺得年代售票系統很邪惡
婊婊本來只想買一張音樂會的票
結果逛著逛著
就變成買了三場不同類型的演出票
噴了好多台幣出去阿@@

#24

#30

#14#15台灣越菜很多都是嫁來的婦人做的家庭料理不是專業廚師，因為售價低，像越南河粉那類水，魚露，檸檬汁，雞粉，新鮮香料，其實在家中自己煮就不輸。在東京有不少高價越南店味道好ㄧ點。台北有裝潢的越南菜餐廳也不好吃。去越南當地買海產真的好便宜好便宜。越南本國廚藝水平不佳，但人民吃的方面很敢花
泰國菜，泰國有優秀廚師，但曼谷第一名店Rara在台北的分店我覺得不好，不知是不是口味設定上為了符合台灣老闆喜好，該做出的香味，料理味型，層次都跟售價不符。泰菜名廚李明芢現在東北角，連住址都沒有的海邊獨立開餐廳，當年廖鎮漢，賴英里這些政商名流都拜在他腳下。另一個是文華東方李雪莉。粵菜現在台灣很多，但流行潮已過他們不會倒，錢也賺不東，人，食材到處偷ㄧ點，節流，做的不求有功但求無過。新北秀朗橋附近有個閱菜館老師傅合夥出來，他是以前鑽石樓師傅，可說是血統純正。北市名店含前中泰賓館行政主廚的店，現在都(掉價)。日本料理現在流行。國內外富人，食評家都認為除了日本，台灣是日本料理做的最好的國家。當然他們指的是高端餐飲。香港，星加坡，夏威夷都沒台北好。有興趣可ㄧ試。龍吟不推(售價沒降，現都用台灣食材)，足立不推。九州前推鰭天本(老闆帥)。江戶前推鰭野村(中上，但很會說話有魅力，老婆在旁)(但會看客人給服務跟待遇)。東京華麗風的懷石-燈燈庵(擺盤女生會愛)，但他沒有京都風的禪意我較不喜歡。懷石和江戶前融合-魚道生，老闆帥

#25

#31

#30
哥好厲害……
我沒一家吃過……看來都是高檔餐廳

#26

#32

#矯情
哪裡看表演?
我這嗎？
那快來訂餐廳！
好久沒吃下午茶呀～

#27

#33

#葵葵
恩阿~~~
他就只有在你的城市阿~~~
不南下(怒
XDDDDD

#28

#34

#矯情
開心耶～來約約了！

#29

#35

咦～又來了！
約會！

#30

#36

#31那去吃他們的商業午餐，1000多就有。西式的去chou chou 晚上1000多也有。我便宜得也會去，重點在他賣我多少錢?希望物有所質 很貴的牛排店我就不推，自己去買來煎就好，當然要自己的廚藝好的人適合。 Bar有間酒向，老闆以前在銀座工作，他有款當年他比賽冠軍的調酒好喝，但是二十多年前，哈哈

#31

#37

#36
果然高手在民間！

#32

#38

#36 是處女座或是金牛座嗎？

#33

#39

chou chou主廚kin和他女友Amy我們都…，紐約Jean Georges可是他師傅呢。但kin現在忙新光的牛排館，chou chou不知道會不會走味，cp質非常高。但即使他在，他也不會親自為普通的客人下廚，以個人能力來說，kin在真正懂吃的饕客眼中，台灣之光，台中亞洲最佳女主廚都不是他的對手。Longtail這間很推，菜都是kin以前的創作，現在主事的阿佑是法樂琪Jimmy徒弟，挺精實。推。 這些都是平價餐廳

#34

#40

#31因為感覺到我太認真?亀毛嗎?講到自己很有興趣的東西有時可能過份認真。kin天份高，可惜不夠亀毛，Longtail是kin想的菜，沒天份但認真亀毛的阿佑來帶團隊，就很完美。

#35

#41

#39
我們都……

那個點點點是＿＿＿?

#36

#42

如果好吃的店，ㄧ星期去三次以上，但那是ㄧ個時期，當店紅了，主事者味道跑了，或無法親自為我們做菜，就要再去開發新的(…)是避免被網友噴，被酸等等等。學聰明了，網路上少標綁自己。這是你的樓，你對吃有興趣，我就回。別人我可沒太多時間。可讓你少花冤枉錢。以前我們這樣ㄧ間ㄧ間試，滿意的很少，都是多花錢的。

#37

#43

#42
哈哈……酸民很多，54就好，認真就輸了咩～

愛吃甜點的話，哥有沒有推薦的?

#38

#44

#42
摩羯！? 或獅子！?

#39

#45

哭哭~~~
都沒吃過
也都沒聽過@@

#40

#46

#44雙魚啦，很極端，讓人不好適應。星座只是大概啦，你都會問哦?甜點分成二類。法式甜點(及時性，要現場吃，外帶會變難吃)。普通咖啡店會看到的蛋糕那些，所以高級法國餐廳他們的甜點師做的東西和ㄧ般烘焙師是不ㄧ樣的。我之前很喜歡青木定治的甜點，但實體店撤掉了，聽說網路可訂。他出名的馬卡洪(正確，洪是法文發音，別唸龍)。我對伯爵茶很有印象，他把東，西方食材原素完美調合的很棒。是世界前三大甜點師。以前我多次去晶華吃它下午吃茶。在汐止的研發中心日籍主廚是認真的職人，老實的貫徹Aoki先生的甜點哲學。以前網路訂Bruno的甜點，是個法國男生在家中自己做的工作室，以前在法國他讀專業學校，好吃，好看，不便宜。其他很多歐世甜點也不錯，但沒有特別突出，特別會再訪。幾年沒買了。台北剛開的just in bakery麵包店，武先生的麵包是世界級的，獲頒高雄之光，但他是台南人。2011甜麵包世界大賽冠軍，如果在高雄就去他合夥的莎士比亞，另ㄧ合夥人王鵬傑是去年世界麵包歐式，裝飾冠軍。以上