#22
汆燙也行
但蒸的比較甜
外鍋一杯水(電鍋跳起再悶30分鐘)
#22
汆燙也行
但蒸的比較甜
外鍋一杯水(電鍋跳起再悶30分鐘)
#23
#22
Amp
可以教些蒸菜料理嗎,蔬菜喔不要肉。
#25
吃現成~ 耶
#26
噗~~~
這樓歪的太厲害了
會被Mis扁
竹筍炒酸菜(或做湯)
鮮香菇.酸菜.豆乾切絲(大小同筍絲)
嫩薑切絲
酸菜酸汆燙(加糖.可去除多餘鹽份)
香菇.豆乾.竹筍.酸菜按順序炒香.放薑絲
起鍋前調味.加點白醋.香油
鹹稀飯不放肉絲即可
另鍋煮稀飯(米心開就好)
爆香紅蔥頭
炒香配料(菇類.木耳.筍類.百頁或豆乾).加水調味
放入稀飯鍋煮約5~10分
起鍋前加入芹菜末.香油也可加海苔絲
#27
我… 可以吃嗎? (羞奔~)
#28
我喜歡先煮好筍絲排骨湯,再用湯煮生米,米心開加回排骨、筍絲、鹽。
你的粥太油了⋯XD
#29
Amp果然不愧為巨蟹男,煮菜好講究。
竹筍是我很愛的食材!
#30
#26
補充
竹筍炒酸菜料炒香時加1米杯水煮約3~5分鐘至湯汁略收
#80
上次那張卡拒絕交易
#Mis
炒料油放少許就好.竹筍也會吸油.其實成品煮好時滿清淡的
#31
慘~這麼會煮好想娶回家⋯
#32
我也覺得利用湯來煮米比較入味好吃
(漂走~)
#33
(再繞回來~)
哪有這種事!叫你們經理出來~
#34
M & a
(撒花~) ^O^/
#35
Amp
味道太多了!
我喜歡竹筍的生甜加上排骨肉的濃甜,灑點鹽就完美了~
#36
(對不起打擾~)
我也比較喜歡食材簡單、味道清淡的料理
除非你可以讓食材很簡單味道卻很豐富
(漂走)
#37
#Mis
號碼牌~(遞)
NO 80…(咦~這麼奇妙的數字)
#80
蒸竹筍的湯就可以用來煮米了
這鍋是素粥
我也習慣用大骨高湯煮
經理烙賽加嘔吐休3天
#38
哈哈哈 你給他吃了你煮的粥齁
#39
#37
(丟號碼牌)
(遞貴賓卡)
我有習慣性插隊的壞習慣!
#80
(撃掌)
簡單就有好滋味!
#40
味道清淡
就像Mis的煮法
不必爆香
芹菜末是香味加分的利器
(芹菜洗淨切末放冷凍.要用時隨時有)
#41
#39
直接上惹啦還貴賓卡!
(推~)
#42
#41
他一直念念不忘妳⋯
我上了也只有肉體呀~(咬被)